アイタケ |
不明 |
チタケ(チチタケ) |
ナラタケモドキ |
アカヤマドリタケ |
今年は香りが強烈なアカヤマドリタケが大豊作でした。
嬉しかったのはチタケのシロを見つけたことです!
チタケご飯
甘辛く煮てご飯(酢飯の方がいい)に和えるチタケご飯が好きです(*^^*)
チタケは栃木県民の好物ですが、同じ種属のハツタケは千葉県民の好物。いつか食べ比べしたいな~
9月4週目になってタマゴタケの群生をいくつも発見(^-^)
短命なキノコなのでベストな状態で見つけるのは意外と難しいし、きゃしゃで壊れやすいため採取しにくいキノコです。
イタリア語のオーヴォリは聞き覚えがありますが、フランス語のオロンジュは…
以前はキクラゲ、エノキタケ、ヒラタケが出てアップルママやクッキーママたちと採った森です。
伐採されてみな消えてしまいましたが、そのあとにタマゴタケが育ったんですねぇ
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